Coutellerie Yann Nominé

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Couteau Fontainebleau d'exception

 

les modèles ci-dessous sont des pièces uniques, entièrement réalisés à la main à partir de matériaux bruts.

 

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ModèleDescription Prix Ref
1 mitre inox florale, manche en sorbier de tourbière,
Lame en RWL34, tiré en long,
guillochage du ressort et des platines.
385€ FE052
2 pièces tire-bouchon, cran à pompe avant,
manche en bouleau de Carélie stabilisé,
lame Damas échelle de Daniel Vally,
Guillochage des platines, mitres en maillechort.

1200€

FE051

"Les couteaux des frangins"

Paire de Fontainebleau 2 pièces tire-bouchon,réalisés dans le même morceau de loupe de bois de fer d'Arizona, le sens du veinage et les guillochages différent.
Lame RWL34 émouture creuse "tiré en long", guillochage des platines.

420€ / pièce

750€ la paire

FE011
2 mitres inox brossé, manche en ébène du Sahel,
Lame Damas sandwich forgé par Daniel Vally,
piquetage et guillochage du ressort.
490€
FE010
2 mitres Damas et maillechort,,
Lame RWL34, émouture creuse "tiré en long",
manche en ivoire de phacochère,
Guillochage du ressort.

Réalisé pour

Kindal

FE050
2 pièces tire-bouchon, une mitre,
Lame Damas de Achim Wirtz, émouture creuse,
manche en bois de cerf,
Guillochage des platines.
370€
FE049
14 cm, une mitre gravée,
Manche en bois de cerf,
Lame damas sandwich C130/nickel/viieux fer et XC75,
Guillochage des platines.

635€
FE046
2 pièces tire-bouchon,
Lame 90MCV8, émouture creuse patinée à l'acide
Plein manche en bois de fer d'Arizona avec piquetage
Guillochage des platines.

Disponible à l'hermitage St Antoine à Barbizon

370€

FE045
1 mitre centrale en Damas
Lame RWL34, émouture creuse polie glace
manche en nacre
Guillochage des platines.

800€

FE044
2 pièces tire-bouchon,
Lame RWL34, émouture creuse tiré en long
Plein manche en ivoire de phacochère avec piquetage
Guillochage des platines.
450€
FE043
une mitre centrale en Damas de Daniel Vally,
Manche en ivoire de phacochère et bois de fer d'Arizona
Lame damas sandwich 100C6/viieux fer patinée à l'acide
Guillochage des platines.

520€

FE042
une mitre, manche en ivoire de mammouth,
Lame damas sandwich XC75/viieux fer.
Guillochage des platines.
Réalisé pour couteau savoyard FE041

plein manche en ivoire de mammouth avec piquetage
lame RWL34 émouture creuse, polie miroir.
Guillochage du ressort et des platines.

465€
FE040
une mitre, manche en ébène de Macassar.
Lame 90MCV8 émouture creuse.
Guillochage des platines.
300€
FE039
une mitre météorite, manche en corail rouge,
Lame RWL34 tiré en long, émouture creuse,
Guillochage des platines
réalisé pour la coutéllerie
Courty
FE037

une mitre, Manche en amourette.
Lame Damas multi-barreaux avec tranchant rapporté.
Guillochage du ressort.

345€
FE036
2 pièces tire-bouchon (prototype),
Plein manche en ivoire de phacochère + piquetage.
lame RWL34 tiré en long, émouture creuse.
Guillochage des platines.

 

450€

FE035
une mitre, Manche en bois de violette.
lame Damas torsadé forgé par Tristan Lasserre.
Guillochage des platines.
315€
FE034

plein manche en bois de cerf.
lame Damas torsadé forgée par Tristan Lasserre.
Guillochage des platines.

300€

FE028
plein manche en ivoire de phacochère.
lame Damas torsadé forgée par Tristan Lasserre.
Guillochage du ressort.

355€

FE027
2 mitres en maillechort. Manche en nacre.
lame Damas multi-barreaux forgée par Franck Herpin.
Guillochage du ressort et des platines.

Disponible à l'hermitage St Antoine à Barbizon

750€

FE033

une mitre polie. Manche en bois de cerf.
lame T10MO émouture creuse brossée.
Guillochage du ressort.

réalisé sur commande

FE001

plein manche en os de girafe,
lame T7MO émouture creuse brossée.
Guillochage du ressort et des platines.

réalisé sur commande

FE002

une mitre. Manche en ivoire de mammouth fossile ..
lame T7MO émouture creuse brossée.
Guillochage du ressort.

réalisé sur commande FE005

plein manche en ivoire de phacochère.
lame Damas multi-barreaux, tranchant rapporté,
émouture creuse, forgée par Frank HERPIN

445€

FE008

une mitre en maillechort. manche en nacre,
lame Damas "sauvage" 260 couches 90MCV8 / 15N20.
Guillochage ressort et platines.

550€

FE020

trois mitres. manche en nacre noire,
lame Damas multi-barreaux tranchant rapporté,  émouture creuse, forgée par Franck Herpin.
Guillochage du ressort.

850€

FE004

une mitre, manche en nacre,
lame T7MO émouture creuse brossée.
Guillochage du ressort et des platines.

Salamandre gravée par Christine Lelievre.

réalisé sur commande FE007
 
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